广东省特色热带作物产品加工工 程技术研究中心成立于2014年，中心根据国家和产业发展需求，主要围 绕天然橡胶、甘蔗、剑麻、木薯、香 蕉、荔枝、龙眼、菠萝、南药等热带 作物开展热带农产品加工技术工程化研究，重点开展天然橡胶精深加工技术工程化研究、热带特 色食品加工技术工程化研究和热带农业废弃物综合利利用技 术工程化研究，搭建热带作物产品加工技术转化平台，对热 带作物产品加工领域急需的关键技术进行创新及工程化研 究，提高科技成果转化效率，以加快广东省特色热带作物产 品加工科技创新和关键技术集成推广应用；同时引进国外先 进的农产品加工技术，通过消化和再创新，提高我国热带作 物产品加工技术自主创新能力；此外，通过"产-学-研"模 式，为我国热带作物产品加工企业提供技术服务，培育高层 次工程技术与管理人才。中心固定编制人员40人，其中具有 高级职称人员8人，博士学位人员15人。
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