为落实推进我院“一所对一县”行动计划,加快海南县域特色农业产业转型升级,6月8-9日,加工所李积华所长、罗志强副书记带领由加工所、环植所、品资所科技骨干和产业信息专家组成的调研组深入琼中黎族苗族自治县产业一线开展特色农产品加工产业调研,初步掌握了琼中县特色农情,并就“一所对一县”合作方向与琼中县政府及相关部门进行了座谈。琼中黎族苗族自治县人民政府县长郑达峰、副县长梁海明会见调研组一行并参与了部分调研活动,县农业农村局局长钟祥宥、县农业技术研究推广中心主任陈李叶,海南湾岭农产品加工物流园管理委员会,营根镇、湾岭镇、黎母山镇、和平镇、红毛镇和吊罗山乡等单位分管领导参加了调研。
6月8日上午,调研组首先来到红毛镇黎凑村调研了益智产业的发展现状及产业亟需要解决的问题,据了解,益智是琼中县的特色优势产业,种植面积近10万余亩,占全省的三分之一,产区人均收入的40%来自于益智产业。调研发现,琼中县益智产业仍然处于初级阶段,产地加工与精深加工基本处于空白状态,益智茎叶资源化开发需要加工技术支撑,调研组认为益智作为药食同源植物资源,在食品化开发方面具有广阔的前景,并提出了益智产业链布局思路。随后,调研组前往红毛镇新伟雨林茶业有限公司调研了茶产业一二三产业融合发展情况,该公司以茶产业为基础,开拓了茶旅游、茶文化、茶科普等新模式新业态,调研组认为,新伟茶业在茶叶品质提升和品牌打造方面还有很大的提升空间,热科院可以在茶叶精深加工、地理标志和有机绿色认证,以及科学普及方面提供有效支撑。
6月8日下午,调研组前往营根镇水朗村调研了黎药加工情况。据了解,琼中县86%的土地为林地,益智、五指毛桃等成规模的林下药材超过30种,但由于野生药材居多,标准化种植水平低,产地加工仍然沿用传统自然晒干的方式,几乎不存在精深加工产业,产值主要来自于药材原料的销售。调研组认为,要充分发挥药食同源资源的功能价值,开发具有特色功能的食品,是黎药高值化开发的重要方向。随后调研组前往和平镇长兴村海南飞瀑山食品有限公司调研咖啡产业发展情况,据了解,在该公司带动下,长兴村咖啡种植面积达1500亩,年可加工咖啡豆原料60吨,可生产成品咖啡豆约20吨,是当地村民的重要收入来源之一。调研组认为,飞瀑山公司在咖啡产地加工规范化、产品优质化、品牌特色化方面还需要进一步打磨,热科院能够在品质品牌打造方面给予支持。最后,调研组前往营根镇海南山栏酒庄有限公司调研山栏稻加工情况,据了解,山栏稻是当地特色稻种,该品种适应性强,但食用口感较差且产量低,亩产仅200斤左右,却是良好的酿酒原料,山栏酒庄用山栏稻开发了黎匠、拙酎等系列酒品,但在酿酒专用原料品种选择、种植标准、加工标准仍然不完善,以及山栏稻多元化产品开发仍然欠缺,调研组认为,上述问题可由热科院各单位协同解决,加工所可利用农业农村部食品质量监督检验测试中心的优势为山栏酒检测、标准体系建设和品牌打造提供服务。当日晚,琼中县县长郑达峰会见了调研组,对调研组到琼中开展相关工作表示热烈欢迎,并就落实“一所对一县”相关工作与调研组进行了详细磋商。
6月9日上午,调研组赴吊罗山乡黎苗寨养蜂农民专业合作社调研蜂蜜加工情况,据长田村驻村第一书记介绍,合作社蜂蜜产品的市场销售和物流运输还不够畅通,产品的市场认可度还不够,品牌辨识度不高,亟需得到科技、营销人才助力。调研组表示热科院可以从品质检测、多元化加工方面着手提升产品品质、延伸产业链条,提升产品附加值,同时也要利用网络信息平台做好宣传。随后,调研组前往吊罗山乡响土村调研鲈鱼加工基地,该基地是海南最大的鲈鱼养殖基地,配套有年可养殖鲈鱼400吨,配套有3000万尾鱼苗的育苗场和100平方冷库,目前主要满足鲜销供应。然后调研组前往黎母山镇海南翔尔生态农业有限责任公司开展绿橙产业调研,该公司正在规划建设1168亩以热带柑橘种植为主的绿橙园,可实现与北方柑橘橙等错峰上市,但当前仍然缺乏商品化处理环节,不利于绿橙品质提升和品牌打造,调研组建议在采后商品化和精深加工方面进行适度拓展,以提升品牌价值。
6月9日下午,调研组前往湾岭镇先后调研了干埇村水稻加工情况、海南湾岭农产品加工物流园建设情况和海南农垦乌石白马岭茶业有限公司茶叶加工情况,据了解,由于琼中水稻产量有限,干埇村水稻脱壳包装加工存在产能过剩的问题和生产资质不全的问题,湾岭农产品加工物流园正在招商引资阶段,但相关政策不利于本土中小企业的培育与发展壮大,农垦白马岭茶业有限公司在茶叶加工装备化自动化方面具有行业引领作用,但在品质控制、精深加工方面仍然有较大的提升空间。
随后,在座谈会上,县农业农村局钟祥宥局长详细介绍了琼中县农业基本情况和重点发展产业,并希望加工所能根据此次调研结果,充分暴露具体产业问题,指导琼中县制定重点产业发展三年行动和五年计划,协助湾岭农产品加工物流园申报国家农产品加工园。李积华所长介绍了加工所能够在规划编制、加工技术服务、标准体系构建、两品一标检测服务、天然橡胶加工等方面发力支撑琼中县农业产业的高质量发展,并以徐闻良姜为例介绍了加工所打造的可复制可推广的亮点工程。李积华所长指出,琼中县发展农业产业有三个有利条件:一是政府对农业高度重视,为在有限的空间解决农业发展问题,政府各部门探索了多种林下经济模式,如“槟榔+石槲”、“橡胶+益智”、“茶叶+旅游”等,明显提升了产业发展空间;二是农产品资源禀赋优越,“土特产”众多,功能特色明显,具有广阔的开发增值前景;三是对科技人才重视,从县政府及各部门到各个企业,都展现了对科技人员的尊重和对依靠科技解决产业问题的极大信心。同时,调研组认为,琼中县农产品加工业主要存在两大问题:一是发展环境问题,许多优秀的产品大多为三无产品,无法进入市场销售,政府各部门要及时为企业发展纾困解难,积极帮助企业解决生产资质和生产用地问题;二是产业园招商问题,对于加工业相对落后的琼中县,不仅要依托湾岭加工园的战略定位吸收高水平企业入驻打造海南农产品加工核心区,同时也要注重发挥本身的资源优势培育壮大本土名企、本土名品和本土名牌,要给予小产业充分的发展空间。针对现有问题,调研组提出了三点建议:一是要重视科技,积极布局农产品加工产业规划,以项目为抓手,以科技为动力,持续推进农业科学有序发展;二是要重视引导,通过项目、资金等鼓励种植大户、合作社、中小企业向标准化种养、产地标准化加工、精深加工转型发展,进一步延伸产业链条;三是要提高思想认识,政府各部门要强学习新发展理念,树立大食物观、大农业观,坚持科学发展、绿色发展思想,同时要加强对农业经营主体开展品质、品牌方面的培训和引导。最后双方建立了联络机制,初步梳理了下一步合作方向。
中国热带农业科学院2023年开始实施“一所对一县”行动计划,围绕海南县域农业产业发展需求和乡村本土特色,实施科技支撑县域优势特色产业提升行动,加快推进海南县域农业产业升级跨越。加工所是琼中黎族苗族自治县的对接单位,本次调研也标志着加工所“一所对一县”任务正式启动。
为落实推进我院“一所对一县”行动计划,加快海南县域特色农业产业转型升级,6月8-9日,加工所李积华所长、罗志强副书记带领由加工所、环植所、品资所科技骨干和产业信息专家组成的调研组深入琼中黎族苗族自治县产业一线开展特色农产品加工产业调研,初步掌握了琼中县特色农情,并就“一所对一县”合作方向与琼中县政府及相关部门进行了座谈。琼中黎族苗族自治县人民政府县长郑达峰、副县长梁海明会见调研组一行并参与了部分调研活动,县农业农村局局长钟祥宥、县农业技术研究推广中心主任陈李叶,海南湾岭农产品加工物流园管理委员会,营根镇、湾岭镇、黎母山镇、和平镇、红毛镇和吊罗山乡等单位分管领导参加了调研。
6月8日上午,调研组首先来到红毛镇黎凑村调研了益智产业的发展现状及产业亟需要解决的问题,据了解,益智是琼中县的特色优势产业,种植面积近10万余亩,占全省的三分之一,产区人均收入的40%来自于益智产业。调研发现,琼中县益智产业仍然处于初级阶段,产地加工与精深加工基本处于空白状态,益智茎叶资源化开发需要加工技术支撑,调研组认为益智作为药食同源植物资源,在食品化开发方面具有广阔的前景,并提出了益智产业链布局思路。随后,调研组前往红毛镇新伟雨林茶业有限公司调研了茶产业一二三产业融合发展情况,该公司以茶产业为基础,开拓了茶旅游、茶文化、茶科普等新模式新业态,调研组认为,新伟茶业在茶叶品质提升和品牌打造方面还有很大的提升空间,热科院可以在茶叶精深加工、地理标志和有机绿色认证,以及科学普及方面提供有效支撑。
6月8日下午,调研组前往营根镇水朗村调研了黎药加工情况。据了解,琼中县86%的土地为林地,益智、五指毛桃等成规模的林下药材超过30种,但由于野生药材居多,标准化种植水平低,产地加工仍然沿用传统自然晒干的方式,几乎不存在精深加工产业,产值主要来自于药材原料的销售。调研组认为,要充分发挥药食同源资源的功能价值,开发具有特色功能的食品,是黎药高值化开发的重要方向。随后调研组前往和平镇长兴村海南飞瀑山食品有限公司调研咖啡产业发展情况,据了解,在该公司带动下,长兴村咖啡种植面积达1500亩,年可加工咖啡豆原料60吨,可生产成品咖啡豆约20吨,是当地村民的重要收入来源之一。调研组认为,飞瀑山公司在咖啡产地加工规范化、产品优质化、品牌特色化方面还需要进一步打磨,热科院能够在品质品牌打造方面给予支持。最后,调研组前往营根镇海南山栏酒庄有限公司调研山栏稻加工情况,据了解,山栏稻是当地特色稻种,该品种适应性强,但食用口感较差且产量低,亩产仅200斤左右,却是良好的酿酒原料,山栏酒庄用山栏稻开发了黎匠、拙酎等系列酒品,但在酿酒专用原料品种选择、种植标准、加工标准仍然不完善,以及山栏稻多元化产品开发仍然欠缺,调研组认为,上述问题可由热科院各单位协同解决,加工所可利用农业农村部食品质量监督检验测试中心的优势为山栏酒检测、标准体系建设和品牌打造提供服务。当日晚,琼中县县长郑达峰会见了调研组,对调研组到琼中开展相关工作表示热烈欢迎,并就落实“一所对一县”相关工作与调研组进行了详细磋商。
6月9日上午,调研组赴吊罗山乡黎苗寨养蜂农民专业合作社调研蜂蜜加工情况,据长田村驻村第一书记介绍,合作社蜂蜜产品的市场销售和物流运输还不够畅通,产品的市场认可度还不够,品牌辨识度不高,亟需得到科技、营销人才助力。调研组表示热科院可以从品质检测、多元化加工方面着手提升产品品质、延伸产业链条,提升产品附加值,同时也要利用网络信息平台做好宣传。随后,调研组前往吊罗山乡响土村调研鲈鱼加工基地,该基地是海南最大的鲈鱼养殖基地,配套有年可养殖鲈鱼400吨,配套有3000万尾鱼苗的育苗场和100平方冷库,目前主要满足鲜销供应。然后调研组前往黎母山镇海南翔尔生态农业有限责任公司开展绿橙产业调研,该公司正在规划建设1168亩以热带柑橘种植为主的绿橙园,可实现与北方柑橘橙等错峰上市,但当前仍然缺乏商品化处理环节,不利于绿橙品质提升和品牌打造,调研组建议在采后商品化和精深加工方面进行适度拓展,以提升品牌价值。
6月9日下午,调研组前往湾岭镇先后调研了干埇村水稻加工情况、海南湾岭农产品加工物流园建设情况和海南农垦乌石白马岭茶业有限公司茶叶加工情况,据了解,由于琼中水稻产量有限,干埇村水稻脱壳包装加工存在产能过剩的问题和生产资质不全的问题,湾岭农产品加工物流园正在招商引资阶段,但相关政策不利于本土中小企业的培育与发展壮大,农垦白马岭茶业有限公司在茶叶加工装备化自动化方面具有行业引领作用,但在品质控制、精深加工方面仍然有较大的提升空间。
随后,在座谈会上,县农业农村局钟祥宥局长详细介绍了琼中县农业基本情况和重点发展产业,并希望加工所能根据此次调研结果,充分暴露具体产业问题,指导琼中县制定重点产业发展三年行动和五年计划,协助湾岭农产品加工物流园申报国家农产品加工园。李积华所长介绍了加工所能够在规划编制、加工技术服务、标准体系构建、两品一标检测服务、天然橡胶加工等方面发力支撑琼中县农业产业的高质量发展,并以徐闻良姜为例介绍了加工所打造的可复制可推广的亮点工程。李积华所长指出,琼中县发展农业产业有三个有利条件:一是政府对农业高度重视,为在有限的空间解决农业发展问题,政府各部门探索了多种林下经济模式,如“槟榔+石槲”、“橡胶+益智”、“茶叶+旅游”等,明显提升了产业发展空间;二是农产品资源禀赋优越,“土特产”众多,功能特色明显,具有广阔的开发增值前景;三是对科技人才重视,从县政府及各部门到各个企业,都展现了对科技人员的尊重和对依靠科技解决产业问题的极大信心。同时,调研组认为,琼中县农产品加工业主要存在两大问题:一是发展环境问题,许多优秀的产品大多为三无产品,无法进入市场销售,政府各部门要及时为企业发展纾困解难,积极帮助企业解决生产资质和生产用地问题;二是产业园招商问题,对于加工业相对落后的琼中县,不仅要依托湾岭加工园的战略定位吸收高水平企业入驻打造海南农产品加工核心区,同时也要注重发挥本身的资源优势培育壮大本土名企、本土名品和本土名牌,要给予小产业充分的发展空间。针对现有问题,调研组提出了三点建议:一是要重视科技,积极布局农产品加工产业规划,以项目为抓手,以科技为动力,持续推进农业科学有序发展;二是要重视引导,通过项目、资金等鼓励种植大户、合作社、中小企业向标准化种养、产地标准化加工、精深加工转型发展,进一步延伸产业链条;三是要提高思想认识,政府各部门要强学习新发展理念,树立大食物观、大农业观,坚持科学发展、绿色发展思想,同时要加强对农业经营主体开展品质、品牌方面的培训和引导。最后双方建立了联络机制,初步梳理了下一步合作方向。
中国热带农业科学院2023年开始实施“一所对一县”行动计划,围绕海南县域农业产业发展需求和乡村本土特色,实施科技支撑县域优势特色产业提升行动,加快推进海南县域农业产业升级跨越。加工所是琼中黎族苗族自治县的对接单位,本次调研也标志着加工所“一所对一县”任务正式启动。