火龙果酒发酵技术
      作者: admin   来源: 未知  日期: 2016-07-29   点击:        打印  ] 我要分享

1、产品简介 

以红心火龙果为原料,选择独特的冷榨工艺取得新鲜果汁,结合复合酶制剂保温处理,采用优选酵母进行低温发酵,酿造出的果酒清亮透明、酸甜适口、醇厚丰满(5到14度),最大程度地保持了原料本身的独特风味和营养因子,尤其是氨基酸、维生素(B族和C)、铁、钾、镁、锌等矿物元素及酚类物质等,被奉为保健美容之瑰宝、馈赠亲友之珍品。 

2、产品技术指标 酒精度12-14度 

3、产品特点(卖点) 

红心火龙果具有丰富的营养价值和保健功效,目前在市场上还没有同款火龙果发酵果酒。 

4、市场分析

具有潜在市场价值      

5、合作方式

技术转让、投资入股均可    




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