4月26日下午,我所举办了“热科加工论坛”2024年学术报告会(第三期),此次邀请了中国粮油学会油脂分会会长、全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分技术委员会主任、武汉轻工大学何东平教授向我所科研人员及学生作了《中国油脂科技发展与展望》学术报告,并就科研平台、人才培养等方面的建设进行了交流。报告由加工所陈佳瑛副书记主持,所内科研人员和学生30余人参加学术交流。
学术报告会上,陈佳瑛副书记对何东平教授的到来表示热烈欢迎,并介绍了加工所的历史沿革、研究领域和重点方向等。何东平教授结合自己多年从事油脂研发、标准制定及相关重大项目申报等经历,介绍了油脂行业发展背景、近五年的最新研究、国内外研究进展比较、油脂适度加工、油料油脂质量安全风险、油料加工副产物综合利用等内容,并对热带特色作物油脂产品的开发与标准制定进行探讨和展望。激励加工所科技人员以及学生积极响应国家号召,面向热带特色食用油脂产业,结合区域优势凝练差异化的科研方向,为保障国家粮油食品安全、提高我国油脂自给率和满足人民健康生活的物质需求贡献力量。在场工所科技人员以及学生就感兴趣的问题与何东平教授进行了热烈交流。
通过本次交流,加工所与武汉轻工大学将加强标准制修订等方面的合作,共同助力热带特色木本油料产业高质量发展。
学术报告现场照片
4月26日下午,我所举办了“热科加工论坛”2024年学术报告会(第三期),此次邀请了中国粮油学会油脂分会会长、全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分技术委员会主任、武汉轻工大学何东平教授向我所科研人员及学生作了《中国油脂科技发展与展望》学术报告,并就科研平台、人才培养等方面的建设进行了交流。报告由加工所陈佳瑛副书记主持,所内科研人员和学生30余人参加学术交流。
学术报告会上,陈佳瑛副书记对何东平教授的到来表示热烈欢迎,并介绍了加工所的历史沿革、研究领域和重点方向等。何东平教授结合自己多年从事油脂研发、标准制定及相关重大项目申报等经历,介绍了油脂行业发展背景、近五年的最新研究、国内外研究进展比较、油脂适度加工、油料油脂质量安全风险、油料加工副产物综合利用等内容,并对热带特色作物油脂产品的开发与标准制定进行探讨和展望。激励加工所科技人员以及学生积极响应国家号召,面向热带特色食用油脂产业,结合区域优势凝练差异化的科研方向,为保障国家粮油食品安全、提高我国油脂自给率和满足人民健康生活的物质需求贡献力量。在场工所科技人员以及学生就感兴趣的问题与何东平教授进行了热烈交流。
通过本次交流,加工所与武汉轻工大学将加强标准制修订等方面的合作,共同助力热带特色木本油料产业高质量发展。
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