11月23日，我所食品加工研究室农村科技特派员黄晓兵、高媛媛和李莹莹一行赴徐闻县下桥镇、龙塘镇企业、田间地头开展为期两天的科技帮扶工作。
当天上午，科技特派员团队前往位于下桥镇的广东丰硒良姜有限公司，开展高良姜压片糖果生产线技术指导，并就“徐闻良姜传统技艺”申报县级非物质文化遗产的材料进行讨论并定稿。随后，科技特派员团队与龙塘镇驻镇帮镇扶村工作队及镇政府分管领导一同前往广东红土农业科技有限公司，实地参观考察了油茶生产加工车间和种植试验基地。各方人员就如何推动龙塘镇域特色传统优势产业如油茶、葛薯产业作为富民强镇的主导产业、促进乡村振兴的支柱产业发展等话题进行了调研和深入交流。
图1 调研组实地考察油茶种植基地及油茶加工车间
期间，黄晓兵将依托热带特色农产品加工技术集成试验基地试产新产品：荔枝果汁、菠萝果汁、菠萝果醋向工作队和企业代表进行了推介，良好的风味受到了品鉴人员的一致好评，部分企业表达出强烈的合作转化意向，并就设备、投资等方面进行了深入探讨。
龙塘镇驻镇帮镇扶村工作队蔡林荣队长表示，自加工所科技特派员团队与龙塘镇建立对接关系以来，双方开展了多次的深入交流活动，特派员团队也为镇辖企业、种植大户解决了部分技术难题。科技特派员也表示就将茶油品质提升、葛薯加工产品开发等方面开展研究，为镇域特色产业提质增效提供了技术支持，助力乡村振兴。
11月23日，我所食品加工研究室农村科技特派员黄晓兵、高媛媛和李莹莹一行赴徐闻县下桥镇、龙塘镇企业、田间地头开展为期两天的科技帮扶工作。
当天上午，科技特派员团队前往位于下桥镇的广东丰硒良姜有限公司，开展高良姜压片糖果生产线技术指导，并就“徐闻良姜传统技艺”申报县级非物质文化遗产的材料进行讨论并定稿。随后，科技特派员团队与龙塘镇驻镇帮镇扶村工作队及镇政府分管领导一同前往广东红土农业科技有限公司，实地参观考察了油茶生产加工车间和种植试验基地。各方人员就如何推动龙塘镇域特色传统优势产业如油茶、葛薯产业作为富民强镇的主导产业、促进乡村振兴的支柱产业发展等话题进行了调研和深入交流。
图1 调研组实地考察油茶种植基地及油茶加工车间
期间，黄晓兵将依托热带特色农产品加工技术集成试验基地试产新产品：荔枝果汁、菠萝果汁、菠萝果醋向工作队和企业代表进行了推介，良好的风味受到了品鉴人员的一致好评，部分企业表达出强烈的合作转化意向，并就设备、投资等方面进行了深入探讨。
龙塘镇驻镇帮镇扶村工作队蔡林荣队长表示，自加工所科技特派员团队与龙塘镇建立对接关系以来，双方开展了多次的深入交流活动，特派员团队也为镇辖企业、种植大户解决了部分技术难题。科技特派员也表示就将茶油品质提升、葛薯加工产品开发等方面开展研究，为镇域特色产业提质增效提供了技术支持，助力乡村振兴。
