为补齐加工短板，助推遂溪县南药产业高质量发展，9月14日，加工所食品加工研究室科技骨干黄晓兵、李莹莹一行赴遂溪县南药产业园开展药食同源南药加工技术培训，遂溪县农业农村局陈远飞副局长、发展规划与农田建设管理股有关同志及广东逢春制药有限公司、广东福东海药业有限公司等7家产业园实施主体参加了此次培训。
培训会现场
培训会上，黄晓兵副研究员针对南药产业从业人员加工专业知识缺乏、对加工利用前景认识不足等问题，以药食同源原料广藿香为例，从产业发展概况、功能活性及物质基础、加工情况及产品、标准化产地加工技术、食品化加工技术等方面给参会人员作了系统介绍，并简要阐述了南药健康产业的发展方向。培训结束后，学员们纷纷表示收获颇多，对广藿香的培育、种植及加工利用等知识有了更深刻的理解。
此次培训的顺利开展，充分体现了加工所科技助力广东省“百千万工程”，践行中国热科院“一所对一县”行动和技术支撑遂溪县南药产业园建设助推乡村振兴。
为补齐加工短板，助推遂溪县南药产业高质量发展，9月14日，加工所食品加工研究室科技骨干黄晓兵、李莹莹一行赴遂溪县南药产业园开展药食同源南药加工技术培训，遂溪县农业农村局陈远飞副局长、发展规划与农田建设管理股有关同志及广东逢春制药有限公司、广东福东海药业有限公司等7家产业园实施主体参加了此次培训。
培训会现场
培训会上，黄晓兵副研究员针对南药产业从业人员加工专业知识缺乏、对加工利用前景认识不足等问题，以药食同源原料广藿香为例，从产业发展概况、功能活性及物质基础、加工情况及产品、标准化产地加工技术、食品化加工技术等方面给参会人员作了系统介绍，并简要阐述了南药健康产业的发展方向。培训结束后，学员们纷纷表示收获颇多，对广藿香的培育、种植及加工利用等知识有了更深刻的理解。
此次培训的顺利开展，充分体现了加工所科技助力广东省“百千万工程”，践行中国热科院“一所对一县”行动和技术支撑遂溪县南药产业园建设助推乡村振兴。
