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组织机构

所简介

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中国热带农业科学院农产品加工研究所源于1954年在广州创立的“华南热带林业科学研究所”的化工部。1964年该化工部搬迁至广东省湛江市，并正式成立“华南热带作物产品加工设计研究所”，2003年更为现名。本所是我国唯... 【详细】

所领导

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• 郑龙
• 陈佳瑛
• 盛占武

机构设置

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行政机构

办公室（党委办公室） 科技处 人事处 财务处 产业发展部 条件保障处

科研机构

天然橡胶工程胶加工研究室 食品加工研究室 热带作物产地加工研究室 热带农产品检测技术研究室 农产品质量安全与标准化研究室 城乡垃圾资源化利用研究室

科研动态

科研动态

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• 中国热科院在香蕉花纳米碳点减控食品中有害物质领域取得新进展
• 中国热科院在香蕉淀粉改性研究领域取得新进展
• 中国热科院在超加工食品中晚期糖基化终末产物减控领域取得新进展
• 中国热科院加工所在甘蔗渣综合利用方面取得新进展

科研平台

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• 广东省天然橡胶加工重点实验室
• 海南省天然橡胶加工重点实验室
• 农业农村部农产品加工质量安全风险评估实验室（湛江）
• 农业农村部食品质量监督检验测试中心（湛江）
• 全国橡胶与橡胶制品标准化技术委员会天然橡胶分技术委员会
• 广东省天然乳胶制品工程技术研究中心
• 国家重要热带作物工程技术研究中心加工分中心
• 国家农产品加工技术研发热带水果加工专业分中心
• 全国橡胶与橡胶制品标准化技术委员会天然橡胶分技术委员会秘书处
• 农业部热带作物产品加工重点实验室
• 广东省特色热带作物产品加工工程技术研究中心
• 海南省天然橡胶加工重点实验室
• 海南省果蔬贮藏与加工重点实验室
• 中国热带农业科学院纳米技术研究与应用中心
• 先进热作材料国际研究中心

科技成果

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• NY/T 1527-2025《天然生胶 水溶物含量的测定》
• NY/T 4516-2025《天然胶乳 橡胶粒子粒径的测定 动态光散射法（DLS）》
• NY/T 735-2025《天然生胶 子午线轮胎橡胶加工技术规程》
• 2021年科技成果清单
• 十三五期间制修订标准清单
• 十三五期间获授权专利清单
• 十三五期间获科技奖励清单
• 十三五期间发表论文清单
• 十三五期间出版著作清单
• 十三五期间成果评价清单
• 十三五期间成果登记清单
• 2016-2020年加工所科技成果清单

仪器设备

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• 全自动高压灭菌锅
• 油脂氧化稳定性测定仪
• 高速逆流色谱仪
• 全自动脂肪萃取仪
• 平行定量浓缩仪
• 全自动透皮扩散系统
• 智能粒度分析仪
• 全自动膳食纤维分析仪
• 全电动倒置显微镜
• 界面流变仪

成果转化

图文推荐

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• 澳洲坚果系列产品
• 玫瑰茄精深加工产品
• 火龙果精深加工产品
• 海南名香精深加工系列产品

技术成果

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• 植物精油高效提取与加工技术
• 辣木系列产品精深加工技术
• 植物祛斑活性成分纳米微囊包覆加工技术
• 火龙果酒发酵技术
• 高品质浓缩天然胶乳生产技术
• 质标室技术成果
• 玫瑰茄深加工技术
• 热带水果发酵制品生产技术
• 菠萝加工副产物综合利用
• 纤维素纳米化加工技术

科技产品

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• 澳洲坚果系列产品
• 玫瑰茄精深加工产品
• 火龙果精深加工产品
• 海南名香精深加工系列产品
• 高良姜精深加工系列产品
• 玫瑰系列产品
• 茶树精油精深加工产品
• 菠萝精深加工产品
• 辣木精深加工系列产品
• 特色热带果品果粉和压片糖

人才队伍

创新团队

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• 天然橡胶加工研究室
• 食品加工研究室
• 农产品质量安全团队
• 热带作物产地加工团队
• 食品加工团队
• 农产品质量安全团队

创新人才 专家库

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研究员

专家风采：李积华 专家风采：陈佳瑛 专家风采：盛占武 专家风采：彭政 专家风采：罗勇悦 专家风采：林丽静 专家风采：林玲

副研究员

专家风采：王蕊 专家风采：王启方 专家风采：王飞 专家风采：曹玉坡 专家风采：王永周 专家风采：吕明哲 专家风采：汪月琼

青年拔尖人才

农产品质量安全团队召开实习学生毕业实验中期汇报会 城乡垃圾资源化利用研究室荣获省科技成果转化促进会科学技术奖 中国热科院加工所在多功能环氧化天然胶乳制品研究方面取得新进展 农产品质量安全团队召开2025年度国家自然科学基金形式审查会 中国热科院在香蕉花纳米碳点减控食品中有害物质领域取得新进展 中国热科院在香蕉淀粉改性研究领域取得新进展 中国热科院在超加工食品中晚期糖基化终末产物减控领域取得新进展

合作交流

图文推荐

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• 我所科研人员赴企业调研热带水果加工贮藏与包装设备
• 深化“一所对一县”合作，琼中黎族苗族自治县政府来加工所考察交流
• 加工所认真谋划做好军民融合工作
• 湛江市吴国雄副市长率队来所考察调研

国际合作

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• 以技为媒 展现中国智慧 共绘中几热带农业合作新篇章
• 加工所受邀参加中日台羽绒行业品质研讨会
• 加工所举办中泰热带果蔬价值链及国际合作能力提升研讨会
• 加工所专家赴柬埔寨开展热带果蔬加工平台建设任务
• 加工所专家赴泰国开展热带果蔬加工平台建设任务
• 加工所专家赴柬埔寨开展热带果蔬加工平台建设任务
• 加工所专家赴泰国开展热带果蔬加工平台建设任务
• 热科院加工所举办中柬热带水果种植技术及加工技术 线上培训班
• 加工所专家参加ISO/TC 45第67届会议
• 我所科技人员赴科特迪瓦参加2018年IRRDB年会暨国际橡胶会议

国内合作

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• 我所科研人员赴企业调研热带水果加工贮藏与包装设备
• 深化“一所对一县”合作，琼中黎族苗族自治县政府来加工所考察交流
• 加工所认真谋划做好军民融合工作
• 湛江市吴国雄副市长率队来所考察调研
• 江西师范大学副校长涂宗财一行来所调研
• 福建农林大学副校长郑宝东到加工所调研
• 中国工程院院士、湖南省农业科学院研究员单杨到加工所调研科技创新工作
• 中国工程院院士、南昌大学教授谢明勇来所调研
• 加工所赴广东南国药业有限公司开展技术交流
• 加工所赴广东茗皇茶业有限公司对接技术需求

服务三农

检验检测

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• 农业农村部食品质量监督检验测试中心（湛江）简介
• 资质证书
• 中心公正性声明

科技服务

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• 科技特派员特稿131-食品加工研究室科技人员赴徐闻开展菠萝产业科技服务与技术培训
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• 科技特派员特稿129-食品加工研究室科技特派员赴廉江市开展产业技术服务
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• 科技特派员特稿124-加工所广东省农村科技特派员赴郁南县建城镇开展无核黄皮高效栽培与管理技术培训 赋能"百千万"工程
• 科技特派员特稿123-加工所省农村科技特派员赴郁南县建城镇开展无核黄皮栽培与加工关键技术培训 赋能百千万工程
• 科技特派员特稿122-加工所农村科技特派员赴吴川市振文镇开展科普讲座活动

科研基地

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• 特产品基地开展消防安全知识培训和应急演练

仪器共享

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• 共享设备列表

党建文化

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党建工作

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• 加工所召开理论学习中心组学习会学习贯彻2025年中央一号文件精神
• 加工所青年理论学习第五小组开展专题学习
• 加工所积极谋划2025年纪检工作
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学习参考

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• 学习与参考（2024年第6期）
• 学习与参考（2024年第5期）
• 学习与参考（2024年第4期）
• 学习与参考（2024年第3期）
• 学习与参考（2024年第2期）
• 学习与参考（2024年第1期）
• 学习与参考（第3期）
• 学习与参考（第1期）
• 中共中央关于加强党的政治建设的意见
• 大力实施乡村振兴战略（转载人民日报署名文章）

政策文件

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文化建设

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• 弘扬传统文化，展女职工风采
• 弘扬传统文化，共享元宵佳节
• 加工所举办迎新年庆元旦趣味运动会
• 热科院湛江院区第一届“加工杯”乒乓球联谊赛成功举办

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