为切实发挥科技特派员科技支撑作用,促进县域特色水果加工产业发展,4月10-11日,食品加工研究室科技特派员杨胜涛等受镇政府委托,前往廉江河唇镇采集当地番石榴、杨桃等特色水果,并依托热带特色农产品加工技术集成试验基地开展冻干中试试验,摸索了特色水果冷冻干燥预处理、冻干等中试化生产工艺,确定了冻干加工过程的关键控制点,为后期产品研发打下了基础。
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