近日,由海南省外事办公室和中国热带农业科学院共同主办的斯里兰卡热带果树栽培与加工技术培训班在斯里兰卡科伦坡举行。此次培训班为期5天,主要涉及热带果树栽培、种苗繁育、病虫害防治、良好农业规范和热带水果加工技术等,共有来自斯11个机构的23名学员参加。
图1 培训班开班仪式
28-29日,针对斯里兰卡热带水果产业存在问题,中国热带农业科学院农产品加工研究所刘洋洋助理研究员介绍了中国热科院加工所食品加工团队的最新加工成果,涵盖了水果加工技术、副产物综合利用以及果蔬加工设备等领域。旨在为学员们提供深入了解热带水果产业的机会,为水果产业的可持续发展贡献一己之力。在课程结束后,刘老师与斯里兰卡农业部和种植部的学员们共同探讨了如何提升水果采后加工的价值链,以及中斯水果贸易潜在机遇和挑战。
图2 加工所专家刘洋洋开展技术培训
斯里兰卡种植业部长帕蒂拉纳表示中国-FAO-斯里兰卡南南合作项目组6位专家作为授课专家,分享了中国在热带水果产业发展中的先进经验与做法,并通过前期工作调研和总结,针对斯里兰卡热带水果产业存在问题,提供了优化和提升方案。参训学员纷纷表示,通过此次培训进一步了解了中国在热带水果产业的先进技术,并将应用到今后的生产工作中,努力改进和提高斯里兰卡香蕉、芒果、菠萝等热带水果的生产效率和商业化水平。此次培训班交流不仅加深了中斯之间的了解,也为今后中斯合作奠定了坚实的基础。
近日,由海南省外事办公室和中国热带农业科学院共同主办的斯里兰卡热带果树栽培与加工技术培训班在斯里兰卡科伦坡举行。此次培训班为期5天,主要涉及热带果树栽培、种苗繁育、病虫害防治、良好农业规范和热带水果加工技术等,共有来自斯11个机构的23名学员参加。
图1 培训班开班仪式
28-29日,针对斯里兰卡热带水果产业存在问题,中国热带农业科学院农产品加工研究所刘洋洋助理研究员介绍了中国热科院加工所食品加工团队的最新加工成果,涵盖了水果加工技术、副产物综合利用以及果蔬加工设备等领域。旨在为学员们提供深入了解热带水果产业的机会,为水果产业的可持续发展贡献一己之力。在课程结束后,刘老师与斯里兰卡农业部和种植部的学员们共同探讨了如何提升水果采后加工的价值链,以及中斯水果贸易潜在机遇和挑战。
图2 加工所专家刘洋洋开展技术培训
斯里兰卡种植业部长帕蒂拉纳表示中国-FAO-斯里兰卡南南合作项目组6位专家作为授课专家,分享了中国在热带水果产业发展中的先进经验与做法,并通过前期工作调研和总结,针对斯里兰卡热带水果产业存在问题,提供了优化和提升方案。参训学员纷纷表示,通过此次培训进一步了解了中国在热带水果产业的先进技术,并将应用到今后的生产工作中,努力改进和提高斯里兰卡香蕉、芒果、菠萝等热带水果的生产效率和商业化水平。此次培训班交流不仅加深了中斯之间的了解,也为今后中斯合作奠定了坚实的基础。