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加工所廉江塘蓬富民作物加工技术服务队深入廉江市塘蓬镇开展“百千万工程”农村科技特派员派驻走访服务
作者:食品加工研究室 来源:农产品加工研究所 日期:2026-10-27

2026年10月20日至22日,依托广东省科学技术厅“百千万工程”农村科技特派员重点派驻任务,热科院加工所廉江塘蓬富民作物加工技术服务队成员杨胜涛、刘飞深入廉江市塘蓬镇矮车村、大𡌶村、黄屋村、那榔村、潭村等地开展走访调研与科技服务,围绕百香果、菠萝、橘红等特色热带作物种植加工及国内外产业技术交流,精准对接镇村一线技术需求,助力特色产业提质增效。

深化国内外技术交流,擦亮“塘蓬好果”名片

南太平洋岛国汤加气候条件适宜百香果生长,中国援汤加瓦瓦乌岛第六期农业技术援助项目已开展百香果种植计划。活动期间,服务队陪同汤加5人团组来到矮车村橙乡印象田园综合体,围绕百香果种植、管理、保鲜、物流与加工等全产业链环节开展深入交流。通过“引进来、走出去”的双向互动,既推动了国内外农业科技互学互鉴,又进一步提升了塘蓬优质果品在国内外市场的知名度与影响力。

 

 

共建苗木繁育基地,践行退桉还林促生态

在黄屋村,服务队与广东绿野仙乡生物科技公司共建沉香和泡桐育苗基地,积极响应退桉还林号召,通过种植沉香、泡桐等高经济价值树种替代桉树的方法,在改善林相、涵养水土,为当地培育新的绿色经济增长点,推动生态效益与经济效益协同发展的同时,也为山区林下经济转型升级探索了新路径。

 

聚焦产业新需求,精准提供科技护航

在大𡌶村,服务队了解到该村计划开展三华李、草莓和辣椒的规模化种植,前期已进行小规模试种。服务队认真听取产业发展规划后·,表示将协调相关领域专家为产业“保驾护航”,并针对辣椒酱等产品的加工需求进行了深入沟通对接。在潭村,该村引进了橘红种植项目,目前已种植橘红近200亩,服务队围绕橘红种植技术、病虫害绿色防控和加工利用等方面开展交流,并提出后续技术支撑方案。

 

 

深化采后保鲜加工合作,赋能村集体经济

服务队再次走访那榔村,实地察看菠萝种植基地。据悉,那榔村立足土地资源,采取流转土地、村集体统一管理的模式,依托热科院引进种植了手撕菠萝、金钻菠萝等优良品种。服务队与该村集体和种植户围绕菠萝采后保鲜、冷链物流、精深加工等关键环节进行深入交流,为做强做优村集体菠萝产业、拓宽农民增收渠道提供科技支撑。

 

科技服务下沉一线,助力 “百千万工程” 走深走实

廉江塘蓬富民作物加工技术服务队由加工所食品加工研究室组建,依托农业农村部热带作物产品加工重点实验室,并得到国家荔枝龙眼产业技术体系、国家重点研发计划课题等项目支持。下一步,服务队将持续聚焦塘蓬镇特色产业实际需求,推动热带作物保鲜加工科技成果在基层落地见效,以科技力量服务“百千万工程”,为全面推进乡村振兴注入新动能。


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