为扎实推进广州市白云区国家现代农业产业园科技支撑服务工作,加快蔬菜产后技术成果推广及应用示范,4月20-21日,加工所周伟研究员率项目团队一行7人赴广州市白云区开展蔬菜与食用菌产业专项调研,深入了解企业在采后降损、精深加工等方面的现状与需求,白云区农业农村局相关负责同志陪同参加了此次调研活动。
在蔬菜供应链环节,项目团队走访了广东永锋农产品发展有限公司、广东康来福农产品集团有限公司、广州市钱大妈农产品有限公司等代表性龙头企业。作为产销衔接的关键环节,企业面临叶菜等短保品类贮运损耗大、预处理及包装标准化缺失、质量与安全要求日益增加等问题。双方围绕冷链优化、标准制定、质量溯源等预期合作领域进行深入交流,积极为企业提升供应链韧性与产品质量寻求解决思路。
在蔬菜采后加工环节,项目团队深入广州市洲星食品有限公司、广州市阳康农副产品有限公司、广州荣美食用菌有限公司等企业进行调研,重点了解企业当前生产过程中面临的技术难题和新技术新产品开发方面的迫切需求,提出解决问题的建设性方案,并主动要求企业向团队下任务、压担子,围绕企业亟需解决的技术难题联合开展科技攻关,助力企业发展新质生产力。
最后,团队赴广州白云农科产业园投资发展有限公司龙岗基地进行座谈,双方围绕国家产业园的建设目标与科技需求深入交流,并就构建蔬菜产后标准体系、打造产业园科技示范样板、助力白云区蔬菜品牌建设达共识,共同推动白云蔬菜产业科技创新与产业高质量发展。
本次调研紧扣国家现代农业产业园的建设要求,通过集中座谈与实地走访的方式,系统掌握了广州市白云区产业在品种布局、流通加工、采后减损与精深加工等方面的现状与问题,为后续构建专家服务团队、开展全链条技术支撑,助推区域产业提档升级奠定了坚实基础。
为扎实推进广州市白云区国家现代农业产业园科技支撑服务工作,加快蔬菜产后技术成果推广及应用示范,4月20-21日,加工所周伟研究员率项目团队一行7人赴广州市白云区开展蔬菜与食用菌产业专项调研,深入了解企业在采后降损、精深加工等方面的现状与需求,白云区农业农村局相关负责同志陪同参加了此次调研活动。
在蔬菜供应链环节,项目团队走访了广东永锋农产品发展有限公司、广东康来福农产品集团有限公司、广州市钱大妈农产品有限公司等代表性龙头企业。作为产销衔接的关键环节,企业面临叶菜等短保品类贮运损耗大、预处理及包装标准化缺失、质量与安全要求日益增加等问题。双方围绕冷链优化、标准制定、质量溯源等预期合作领域进行深入交流,积极为企业提升供应链韧性与产品质量寻求解决思路。
在蔬菜采后加工环节,项目团队深入广州市洲星食品有限公司、广州市阳康农副产品有限公司、广州荣美食用菌有限公司等企业进行调研,重点了解企业当前生产过程中面临的技术难题和新技术新产品开发方面的迫切需求,提出解决问题的建设性方案,并主动要求企业向团队下任务、压担子,围绕企业亟需解决的技术难题联合开展科技攻关,助力企业发展新质生产力。
最后,团队赴广州白云农科产业园投资发展有限公司龙岗基地进行座谈,双方围绕国家产业园的建设目标与科技需求深入交流,并就构建蔬菜产后标准体系、打造产业园科技示范样板、助力白云区蔬菜品牌建设达共识,共同推动白云蔬菜产业科技创新与产业高质量发展。
本次调研紧扣国家现代农业产业园的建设要求,通过集中座谈与实地走访的方式,系统掌握了广州市白云区产业在品种布局、流通加工、采后减损与精深加工等方面的现状与问题,为后续构建专家服务团队、开展全链条技术支撑,助推区域产业提档升级奠定了坚实基础。